Receta de cocina

 Arroz con pollo

Ingredientes

• (454 g.) 1 Libra Pechuga de pollo
• (10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo 
• 1 Cucharadita Aceite Vegetal
• (100 g.) 3/4 Taza Pimentón rojo Cortado en cubitos
• (55 g.) 1/2 Taza Apio Cortado finamente
• (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
• (75 g.) 2/3 Taza Aceitunas
• (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
• (300 g.) 1 1/2 Taza Arroz
• (8 g.) 1/8 Taza Cilantro Cortado finamente
• 3 Tazas Agua
• (10 g.) 1 Sobre Gallinita Sabor y Color 
• (112 g.) 1 Taza Zanahorias Rallada

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¡A cocinar!

• 1.  En un tazón, combinar el pollo con el Consomé De Pollo y marinar por 5 minutos.

• 2.  En una cacerola a fuego medio, agregar el aceite, el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.

• 3.  Añadir el pimiento, el apio, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 5 minutos.

• 4.  Agregar el arroz, el cilantro, el agua, el Sabor y Color , revolver y cocinar hasta que el agua se consuma.

• 5.  Añadir la zanahoria rallada, revolver, tapar y cocinar por 5 minutos.